Сыр голландский ‑ 100 г, яблоки свежие ‑ 50 г, сметана ‑ 60 г.
Сыр натереть соломкой, добавить помытые, очищенные от кожуры, семян натертые яблоки, сметану, все перемешать, выложить в тарелку и украсить ломтиками яблока.