Брынза ‑ 200 г, масло сливочное ‑ 50 г, яйца ‑ 1 шт., зелень петрушки.
Брынзу натереть небольшими пластинками, намазать сливочным маслом, сверху положить кружочки яйца, украсить зеленью петрушки.
