Творог со сметаной, зеленым луком и редисом

Творог ‑ 60 г, сметана ‑ 25 г, салат зеленый ‑ 10 г, лук зеленый — 10 г, редис — 5 г, соль.

Творог растереть со сметаной, посолить, добавить нарубленный зеленый лук. Масса должна быть довольно густой. Из нее сформовать небольшие котлеты и уложить на листья зеленого салата. Украсить ломтиками редиса.