Бутерброд «пикантный»

Хлеб пшеничный ‑ 100 г, колбаса, ветчина ‑ 25 г, яйцо ‑ 1 шт., черный перец.

Колбасу и ветчину пропустить через мясорубку, массу смешать со взбитым яйцом и толченым перцем. Намазать ломтики батона полученной массой, посыпать тертым сыром, запечь.