Бутерброды с «пикантной смесью»

Хлеб пшеничный ‑ 100 г, сыр ‑ 25 г, мясо ‑ 25 г, корнишоны ‑ 15 г, сельдь (филе) ‑ 20 г, картофель ‑ 40 г, масло растительное ‑ 10 г.

Сыр, мясо, корнишоны и филе сельди дважды пропустить через мясорубку.

Если смесь окажется очень острой, смешать ее со взбитым маслом или натертым отварным картофелем и растительным маслом. Вместо мяса можно использовать колбасу. Приготовленную смесь намазать на ломтики хлеба или булочки, украсить зеленью.