 |
| Статистика |
| Всего рецептов: |
86 |
| Всего категорий: |
1 |
|
|
| Форшмак |
| Вареную или жареную говядину, телятину или баранину и сельдь, предварительно вымоченную, очищенную от кожи и костей, пропустить через мясорубку с частой решеткой. Затем размять деревянным ... |
| Бульон с саго |
| В кипящий мясной бульон положить саго и варить в течение 15-30 минут. Готовый суп разлить в тарелки, посыпать рубленой зеленью петрушки. На 2 - 2 1/2 л прозрачного бульона ... |
| Лимонно-молочный крюшон |
| В кипящий мясной бульон положить саго и варить в течение 15-30 минут. Готовый суп разлить в тарелки, посыпать рубленой зеленью петрушки. На 2 - 2 1/2 л прозрачного бульона ... |
|