Оладьи с яблочное начинкой

Мука ‑ 100 г, яйца — 1/2 шт., сахар ‑ 5 г, яблоки ‑ 50 г, соль, дрожжи ‑ 5 г, вода ‑ 100 мл, жир для жарки.

Приготовить тесто для оладий.

Яблоки очистить от сердцевины и кожицы, нарезать мелкими кусочками и добавить при обминке теста. Выпечь оладьи, как описано выше. Полить оладьи сливочным маслом, медом или вареньем.